ارګوتیونیند سلفر پر بنسټ امینو اسید دی. امینو اسیدونه مهم مرکبات دي چې د بدن سره د پروټینونو په جوړولو کې مرسته کوي. Ergothioneine د هسټیډین امینو اسید څخه مشتق دی چې په طبیعت کې د مختلف باکتریا او فنګسي لخوا ترکیب شوی. دا د مرخیړیو په ډیری ډولونو کې پیښیږي چې په طبیعي ډول په لوړ مقدار کې په اویسټر ، پورسیني ، پورټوبیلو ، سپین تڼۍ او شییتیک ډولونو کې کشف شوي. سره لوبیا، تور لوبیا، هوږه او د اوټ بوره د خوراکي توکو نورې سرچینې دي، مګر یو بایو - ورته بڼه کیدای شي په لابراتوار کې ترکیب شي او خوندي وي. Ergothioneine د امینو اسید هسټیډین مشتق دی چې په طبیعت کې د مختلفو باکتریاو او فنګسونو لخوا ترکیب شوی. . دا د مرخیړیو په ډیری ډولونو کې پیښیږي چې په طبیعي ډول په لوړ مقدار کې په اویسټر ، پورسیني ، پورټوبیلو ، سپین تڼۍ او شییتیک ډولونو کې کشف شوي. سره لوبیا، تور لوبیا، هوږه او د اوړو بوره د خوراکي توکو نورې سرچینې دي، مګر د جیو یو شان بڼه کیدای شي په لابراتوار کې ترکیب شي او خوندي وي.
د Ergothioneine ګټې
1. د ادراکي فعالیت ملاتړ
ارګوتیونینکچه کمیږي لکه څنګه چې موږ لویږو. یوې مشاهدې مطالعې موندلې چې د زاړه ازموینې مضامین چې د عمر سره تړلې د حافظې د معتدل ستونزو سره مخ دي د هغو کسانو په پرتله چې هیڅ ضعف نلري د ergothioneine کچه ټیټه وه.
2. د انټي اکسیډنټونو خزانه
انټي اکسیډنټونه د اکسیډیټ فشار سره مبارزه کې مهم رول لوبوي. د سم کار کولو لپاره، زموږ بدنونه انټي اکسیډنټ ته اړتیا لري ترڅو د لوړ غبرګون لرونکي آزاد رادیکالونو توازن وساتي. کله چې زموږ په بدن کې کافي انټي اکسیډنټونه شتون ونلري، عکس العمل وړیا رادیکالونه کولی شي زموږ روغتیا ته زیان ورسوي. د ergothioneine انټي اکسیډنټ به په فعاله توګه د آزاد رادیکالونو پراخه لړۍ لټوي او بې طرفه کړي ترڅو د اکسیډیټ فشار څخه ساتنه کې مرسته وکړي.
3. احتمالي صحي عمر لرونکي ګټې
د Ergothioneine د انټي اکسیډنټ ګټې نه یوازې د داخلي روغتیا لپاره بلکې د بهرني ښکلا لپاره هم دي. د لمر څخه د UV وړانګې زموږ د ژوند په اوږدو کې زموږ د پوټکي جوړښت کې د پام وړ بدلون لامل کیږي ، نه یوازې د لمر سوځیدنې. د UV ر lightا سره هره ورځ تماس د پوټکي د "عکس اخیستنې" یا د وخت دمخه زوړ کیدو لامل کیږي ، چې د ویښتو ، ښکلو لیکو او رنګ کولو لخوا مشخص کیږي - هغه پایلې چې هرڅوک یې مخنیوی غواړي. ایرګوتیونین ممکن د ډرماټوپروټیک اغیزې ولري ، د UV ر lightا د افشا کیدو له امله رامینځته شوي ګړندي عمر څخه ساتنه کې مرسته کوي. . Ergothioneine د نوي پوستکي پاملرنې لوشنونو یا صحي سنسکرین محصولاتو جوړولو لپاره کارول کیدی شي
د Ergothioneine غوښتنلیکونه
Ergothioneine (EGT)یو امینو اسید دی چې په عمده توګه په مرخیړیو او همدارنګه سور او تور لوبیا کې موندل کیږي. دا په حیواناتو کې هم موندل کیږي چې واښه یې خوړلي چې ergothioneine لري. Ergothioneine کله ناکله د درملو په توګه کارول کیږي.
Ergothioneine (EGT) یو طبیعي کریل امینو اسید انټي اکسیډنټ بایو سینتیز دی چې په ځینو باکتریاو او فنګسونو کې جوړ شوی. دا یو مهم بایو اکټیو مرکب دی چې د ریډیکل سکیوینجر په توګه کارول شوی، د الټرا وایلیټ شعاع فلټر، د اکسیډیشن کمولو تعاملاتو تنظیم کوونکی او د سیلولر بایوینرجیټکس، او فیزولوژیکي سایټوپروټیکټر، او داسې نور.
د پوسټ وخت: اګست-30-2023
